Lieu : Seine-Maritime Normandy Société : Groupe CRIT
...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement...
11h00 - 16h00 du lundi au vendredi ( non travaillé le mercredi ,..marmites) :..nettoyage batterie et nettoyage manuelle - Nettoyer la cuisine et l'espace de travail- Gestion des ordures - Respect des normes HACCP - Entretenir la machine (batterie)- Aider le personnel de cuisine en cas de ..
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur,..apprenti,..- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget...
